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 Wenn das Hungergefühl aus dem Takt gerät, macht vieles dick (PR-Gateway, 12.09.2018)
Was alles dick macht
Nicht alle Übergewichtigen sind deshalb dick, weil sie viel zu viel oder nicht das Richtige essen, sondern weil bei ihnen das Hungerempfinden aus dem Takt geraten ist. Der Grund hierfür liegt an den Dingen, die das Gefühl für Hunger und Sättigung außer Kraft setzen, weil sie die körpereigenen Regulationsmechanismen unterbinden und die ursprünglichen Bedürfnisse überlage ...
Unilever Food Solutions auf der Alles für den Gast: Inspirationen für die Street-Food-Küche (PR-Gateway, 12.10.2016)
Seit mehr als 100 Jahren sind die Hellmann"s Saucen die perfekten Begleiter zu Burger, Pommes und Co. - und nun auch in Österreich und der Schweiz erhältlich. Welche Möglichkeiten das neue Sortiment Köchen und Gastronomen für die angesagte Street-Food-Küche und das Snackgeschäft bietet, zeigen die Experten von Unilever Food Solutions auf der diesjährigen Profi-Messe Alles für den Gast in Salzburg. ...
Unilever Food Solutions: Ein Hoch auf bunte, vegane Vielfalt (PR-Gateway, 21.07.2016)
Bunt, abwechslungsreich und köstlich ist sie - die vegane Küche. Das erkennen immer mehr Köche und Gastronomen und überzeugen selbst eingefleischte Tofu-Verweigerer mit ihren veganen Kreationen. Unilever Food Solutions unterstützt die Profis dabei mit ausgefallenen Rezepten, persönlicher Beratung und einem Workshop für die vegetarische und vegane Küche.
"Die veganen Gerichte sind in den Küc ...
Knorr Veloute: Vereinfachte Allergen-Kennzeichnung (PR-Gateway, 20.07.2016)
Eine Veloute, das weiß jeder Koch, ist die Basis für cremige Saucen, die Gerichten mit Fisch, Geflügel, Kalb oder Gemüse das i-Tüpfelchen verleihen. Mit Gewürzen wie Curry oder frischen Kräutern lässt sich die helle Grundsauce geschmacklich leicht variieren, individuell verfeinern und optimal abrunden. Ohne Veloute geht es in der Küche also nicht.
Mit Mehl und Butter als Hauptbestandteile e ...
Unilever Food Solutions: Neuer Kurzfilm ''Das hohe Gericht'' (PR-Gateway, 20.07.2016)
Spargel ist die Königin des Gemüses. Auf den Auftakt der Saison freuen wir uns das ganze Jahr über - ob nun als klassisches Gericht zum Schinken mit Hollandaise oder ausgefallener als Finger Food Komponente auf dem Burger. Zum 30. Geburtstag der Lukull Sauce Hollandaise lobt Unilever Food Solutions den Spargel in den höchsten Tönen. Und in den tiefsten. Im neuen Video zu Ehren des Spargels intonie ...
Märker Fine Food: Exquisit Grillen mit Trüffelcreme (PR-Gateway, 23.05.2016)
Sobald die ersten lauen Sommerabende und Wochenenden anbrechen, liegt über Gärten und Terrassen wieder der verführerische Duft von frisch Gegrilltem. Spätestens dann stellt sich für Köche und Gastronomen wieder die Frage, was sie tun können, damit die Gäste nicht nur zu Hause brutzeln, sondern ihr Grillvergnügen in der Gaststätte oder im Restaurant suchen. Mit einem erstklassigen Grillmenü gelingt ...
3. Fachtag Verband der Diätassistenten (PR-Gateway, 19.05.2016)
In Ronnenberg ist eine der größten Cook-and-Chill-Küchen Deutschlands zu Hause. 2015 wurde die neue Zentralküche für elf Krankenhäuser in Hannover und in der Region fertiggestellt. Rund 150 Mitarbeiter produzieren hier ca. 4,3 Millionen Essensportionen pro Jahr im Tablettsystem oder Großgebinde.
Das Klinikum Hannover hat die Räume als Gastgeber zur Verfügung gestellt. Aus ganz Deutschland w ...
Unilever Food Solutions: Fußballstimmung auftischen (PR-Gateway, 18.05.2016)
Mit dem Duell Frankreich gegen Rumänien eröffnen Europas Fußballstars die 15. UEFA-Fußball-Europameisterschaft der Herren. Da es sich am besten in fröhlicher Gesellschaft mitfiebern und feiern lässt, laden Gastronomen im ganzen Land zum gemeinschaftlichen Fußballgucken ein. Damit im Gastraum bereits beim Betreten Fußballstimmung aufkommt, stellt Unilever Food Solutions Gastronomen neben den kreati ...
Unilever Food Solutions: Leichte Gerichte für heisse Tage (PR-Gateway, 10.05.2016)
45 Grad in der Küche und keine Abkühlung in Sicht? Für die Profis am Herd ist das gerade im Hochsommer Alltag. Da dann aber nicht nur Köche ins Schwitzen kommen, sondern auch die Gäste nach Erfrischung verlangen, haben die Culinary Fachberater bei Unilever Food Solutions sommerlich-leichte Rezepte entwickelt, die an heißen Tagen und in lauen Nächten garantiert für Abhilfe sorgen.
Inspiratio ...
Unilever Food Solutions: Klassiker neu interpretieren (PR-Gateway, 09.05.2016)
Seit mehr als 2.000 Jahren erfreut sich Spargel größter Beliebtheit, ist das edle Gemüse doch nicht nur besonders lecker, sondern auch gesund. Spargel immer wieder neu zu interpretieren, ist die anspruchsvolle Aufgabe des Kochs. Dabei ist Spargel schon seit Langem nicht mehr ausschließlich in der Individualgastronomie ein großes Thema, sondern auch für Banketts und Caterings interessant. Denn Geri ...
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Das klingt nach einem tollen Plan für einen Urlaub! Ich habe neulich im Internet über ein Ferienhaus gestolpert, das genau das bieten könnte, was du suchst. Schau doch mal auf [url]https://ferienhaus-am-waldsee-rieden.de/[/url] vorbei. Das Haus liegt in der Eifel und ist speziell für Hunde ... (sonce, )
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